齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 张晓鹏
钙奶饼干冰激凌、气泡黄酒、螺丝钉咖啡……近日，以“溯源百年中山路 点亮市南烟火气”为主题的2026年市南区老字号嘉年华正式在中山路开街，来自省内外的25家老字号齐聚百年老街，多款传统与新潮碰撞的特色产品集中亮相，为中山路升腾起浓浓烟火气。
活动现场人流如织，各家老字号展位亮点纷呈。不少老牌企业打破固有思路，推出年轻化跨界新品，收获市民游客青睐。青岛食品把家喻户晓的钙奶饼干与冰激凌相结合，醇厚麦香遇上冰爽口感，唤起一代人的童年记忆；即墨老酒创新推出气泡黄酒，为传统老酒解锁新潮饮用方式；台东五金跨界打造螺丝钉咖啡，工业硬核元素融合咖啡醇香，独特创意引得众人打卡拍照。
除创新衍生产品外，酱卤猪蹄、特色糕点、调味佳品、非遗手作等经典老字号好物同步登场，市民游客近距离品鉴传承多年的匠心滋味。
作为青岛商业发源地，中山路汇聚众多老字号资源。记者从市南区商务局了解到，本次嘉年华集结中华老字号、山东老字号、青岛老字号三级品牌矩阵。本土阵营星光熠熠，天真摄影、海滨小金、青岛食品、即墨老酒等青岛市民熟知的老牌悉数到场；外地品牌远道赴约，北京稻香村、六必居、御食园等京城老字号，济南鲁味斋、超意兴、潍坊崔字牌、聊城东阿阿胶等省内知名品牌齐聚中山路，搭建起跨区域老字号交流平台。
据介绍，本次老字号嘉年华为期三天。活动期间，各大品牌轮番推出现场试吃、限时折扣、买赠等多重惠民体验活动。活动依托中山路历史街区载体，推动传统商业与文旅消费深度融合，在展示老字号守正创新风采的同时，持续集聚街区人气，激活历史城区消费活力，助力百年中山路持续焕发全新生机。
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